3 Cara Mudah Cairkan Daging Beku dari Frezeer, Pakai Cara Ini Dijamin Daging Tetap Segar dan Higienis,

PORTAL PURWOKERTO - Simak 3 cara mudah untuk mencairkan daging beku dalam artikel berikut.

Daging beku yang baru diambil dari freezer perlu dicairkan sebelum diolah.

Berikut diulas cara mudah untuk mencairkan daging beku yang bisa diikuti.

Penyimpanan yang baik tidak cukup untuk memastikan kualitas daging. Setelah dibekukan, daging harus dicairkan (defrost) saat akan dimasak

Defrost atau thawing adalah proses pencairan bahan makanan beku seperti daging dan ikan, sebelum diolah jadi makanan.

Baca Juga: Bulog Jual Daging Beku Impor Murah di Banyumas, Ini Daftar Harga Daging Sapi Impor Untuk Operasi Pasar

Pencairan daging beku yang tepat akan meminimalisir menurunnya kualitas daging.

Meski terlihat mudah proses defrost atau thawing tidak bisa dilakukan secara asal karena selain dapat mempengaruhi tekstur dan rasa masakan juga berpengaruh pada resiko serangan bakteri.

Dikutip dari laman Disnakeswan Kabupaten Lebak, ada 3 cara defrost yang bisa dilakukan.