Network
6. Pipihkan dengan tangan.
7. Siapkan mangkuk.
8. Masukkan tepung tapioka, garam, merica dan kaldu bubuk.
9. Aduk sampai tercampur rata.
10. Masukkan tahu ke dalam tepung dan ratakan.
11. Diamkan selama 5 sampai 10 menit sampai menyerap.
12. Siapkan wajan dan panaskan minyak.
13. Masukkan tahu yang telah meresap ke dalam tepung.
14. Goreng hingga setengah matang, tiriskan.
15. Diamkan selama 5 menit, lalu goreng kembali hingga kuning kecokelatan atau garing dan tiriskan.
