Network
PORTAL PURWOKERTO - Begini cara membuat sop durian simple dengan bahan praktis cukup lakukan 4 langkah ini saja.
Buah durian adalah salah satu buah favorit masyarakat Indonesia dan bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan atau minuman. Salah satunya adalah cara membuat sop durian simple dengan bahan-bahan yang praktis.
Selain itu, buah durian memang mempunyai aroma yang khas, legit dan manis yang menjadikannya cocok dijadikan hidangan penutup. Oleh karena itu, simak cara membuat sop durian simple.
Memang mencari penjual sop durian ini tidaklah sulit, karena hampir di berbagai daerah banyak menjualnya. Namun apa salahnya mencoba membuat sop durian sendiri di rumah dengan bahan praktis dan sederhana.
Penasaran, berikut ini adalah cara membuat sop durian simple dengan bahan praktis cukup lakukan 4 langkah ini saja.
Bahan Resep Sop Durian Simple:
• 1,5 Liter santan kental dan usahakan menggunakan santan kelapa yang baru.
• 80 gram gula pasir putih
• 50 gram daging durian
• kental manis putih
• 1/2 sdt vanili serbuk
• 1/2 sdt garam halus
• 2 lembar daun pandan (tali simpul)
• Es batu secukupnya dan diserut
Cara Membuat Sop Durian Simple:
1. Masak santan
Siapkan wadah untuk masak santan, lalu masukkan daun pandan yang sudah disimpul dan masak dengan menggunakan api kecil supaya santan tidak terlalu gosong, aduk hingga kental.
2. Masukkan gula pasir dan vanili
Berikutnya masukkan gula pasir ke dalam rebusan santan, vanili serbuk, aduk lagi hingga larut dan tercampur semua.
3. Angkat santan
Apabila santan sudah larut dan matang, tinggal angkat rebusan tadi dan diamkan hingga dingin.
4. Racik es durian
Pertama ambil mangkuk saji atau gelas dan masukkan serutan es batu, lalu tambahkan daging durian secukupnya sesuai keinginan.
Setelah itu, tuangkan air rebusan santan kelapa kental secara perlahan dan lalu lumuri bagian atasnya dengan susu kental manis secukupnya.
Demikianlah cara membuat sop durian simple dengan bahan praktis cukup lakukan 4 langkah ini saja.***
