PORTALPURWOKERTO - Kopi dan durian, dua perpaduan ini seperti cinta terlarang bagi sebagian orang karena dianggap berbahaya.
Namun di wilayah Sumatera, kopi durian adalah hal yang sangat umum dan mudah ditemukan di beberapa kedai kopi.
Berbeda dengan kopi durian di wilayah Aceh dan Sumatera Utara yang disajikan dalam gelas, di Durian Kampung Purwokerto Anda dapat menikmati kopi durian langsung dari kulit durian.
Racikan kopi durian di Durian Kampung terbuat dari durian Musangking dan kopi robusta single origin.
Owner Durian Kampung, Heri Kristanto mengaku cukup lama bereksperimen untuk mendapatkan rasa yang pas.
"Setelah beberapa kali mencoba, ketemu rasa yang pas. Musangking punya taste legit dan taste robusta kuat, kalau ketemu jadi cocok," ujar Heri.
Menu kopi durian merupakan salah satu menu dadakan yang tak selalu ada. Namun banyak juga pelanggan Durian Kampung yang menyukai kopi durian tersebut.