Network
PORTAL PURWOKERTO - Membayangkan resep steak daging sapi teflon pasti sudah membuat air liur muncul. Di saat hari raya Idul Adha, seringkali kita menerima daging kurban. Salah satu jenis daging yang diterima selain daging kambing adalah daging sapi.
Beberapa resep daging Idul Adha sudah cukup banyak. Mulai dari sate, tongseng, gule, hingga rendang. Namun, sepertinya seru juga untuk memanfaatkan daging kurban untuk membuat masakan yang berbeda dengan masakan tahun-tahun sebelumnya. Namun tetap lezat dan dapat dinikmati bersama.
Resep steak daging sapi teflon pastinya akan lebih mudah dilakukan daripada mengolah daging secara tradisional. Pasalnya, makanan khas Indonesia yang menggunakan daging biasanya membutuhkan banyak bumbu. Sedangkan steak hanya membutuhkan bumbu yang cukup mudah dan tidak ribet.
Baca Juga: Apakah Sebelum Shalat Idul Adha Harus Sholat Subuh, Simak Amalan Sunnah Sholat Idul Adha
Pendamping daging steak ini pun cukup mudah. Biasanya agar tetap simple, daging steak didampingi dengan kentang goreng (french fries), dan tumisan sayur sederhana yang terdiri dari jagung manis yang telah dipipil, wortel, selada, dan buncis.
Resep Steak Daging Sapi Teflon Ala Idul Adha
Ketika mendapatkan pembagian daging Idul Adha, terkadang kita tidak dapat memilih untuk mendapatkan daging dari hewan kambing atau sapi, serta mendapatkan bagian daging yang mana. Karena itu untuk menyiasatinya perlu sedikit perhatian ekstra karena terkadang menerima bagian yang keras.
1. Potong daging kurban sesuai selera namun jangan terlalu tebal, dengan arah yang berlawanan dengan serat. Buang lemak yang menempel.
