PORTAL PURWOKERTO- Apa saja resep masakan olahan daging yang bisa dilakukan di rumah agar daging kurban termasak semua? Yuk simak 5 resep masakan daging kurban berikut ini.
Mendapatkan daging kurban kadang bisa bikin bosen dengan menu masakan yang itu-itu saja. Berikut adalah 5 resep masakan olahan daging sapi yang lezat.
Apalagi, anak-anak juga bakalan suka masakan olahan daging berikut ini karena ngga bikin mudah bosen. Mulai rendang daging hingga simple beef teriyaki.
Baca Juga: Alun-Alun Purwokerto Jadi Lokasi Sholat Idul Adha 2024, Cek Jam Berapa Dimulai
1. Rendang Daging Sapi
Bahan-bahan:
1 kg daging sapi, potong dadu
1 liter santan kental
6 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
4 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun kunyit
Garam dan gula secukupnya
Bumbu halus:
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit (sesuai selera)
4 cm jahe
4 cm kunyit
1 sdm ketumbar