Tak hanya itu, penyebab kenaikan harga juga dikarenakan gangguan cuaca yang menekan tingkat produksi minyak nabati dunia.
2. Meningkatnya Harga Minyak Nabati Dunia
Kenaikan harga tersebut sangat mempengaruhi harga minyak goreng. Hal ini disebabkan oleh kenaikan harga CPO.
Hingga Januari 2022, harga rata-rata CPO dunia seharga Rp13.244,- per kilogramnya. Harga tersebut naik sekitar 77% dibandingkan Januari 2021.
Baca Juga: Kenapa Harga Minyak Goreng Mahal? Rupanya Ini Penyebabnya, Nomor 3 Tak Disangka!
3. Munculnya Perang Rusia - Ukraina
Kelangkaan minyak nabati dunia juga dipicu oleh munculnya invasi Rusia kepada Ukraina.
Hal ini dikarenakan Ukraina adalah salah satu negara penghasil minyak nabati berbasis bunga matahari.
Adanya invasi tersebut, diklaim dapat menganggu pasokan minyak bunga matahari di wilayah Eropa hingga Asia.
Akibat terhalangnya logistik, harga minyak goreng tentunya mengalami kenaikan cukup signifikan.
Demikian 9 tips hemat menggunakan minyak goreng agar selalu awet, semoga bermanfaat.***