PORTAL PURWOKERTO - Pemerintah menerapkan sistem pembelian minyak goreng curah rakyat (MGCR) menggunakan aplikasi PeduliLindungi.
Minyak masakan adalah minyak atau lemak yang berasal dari pemurnian bagian tumbuhan, hewan, atau dibuat secara sintetik yang dimurnikan dan biasanya digunakan untuk menggoreng makanan.
Umumnya, cairan yang kerap kita butuhkan untuk konsumsi sehari-hari berbentuk cair dalam suhu kamar.
Baca Juga: Harga Minyak Goreng Masih Tinggi? Ini Tips Sehat Gunakan Minyak Goreng, Dijamin Awet!
Hal ini untuk mengawasi, memantau pendistribusian serta memberikan informasi ketersediaan dan keterjangkauan harga minyak goreng curah.
Kebutuhan minyak goreng nasional diklaim sebesar 5,06 juta ton per tahun, sedangkan produksinya bisa mencapai 8,02 juta ton.
Karena itu, ada baiknya Anda menggunakan beberapa tips untuk menghemat minyak goreng.
Selain menyimpan minyak goreng bekas pakai, terdapat cara sehat untuk menghemat penggunaan minyak goreng, antara lain:
1. Menggunakan Air Fryer
Penggoreng kering atau penggoreng udara adalah peralatan rumah tangga berupa oven konveksi yang dirancang agar meniru goreng rendam tanpa membenamkan makanan dalam minyak.