Network
Setelah ditaman, petani harus terus memperhatikan aliran air ke sawah, karena tanaman padi memerlukan air yang banyak.
Selain itu, petani juga akan memberikan pestisida secara rutin agar tanaman padi tidak rusak oleh hama, dan memberikan pupuk agar padi tumbuh dengan subur.
Secara umum, tanaman padi membutuhkan waktu sekitar 110 hingga 130 hari untuk tumbuh dan siap dipanen.
Selanjutnya, tanaman padi berbunga hingga gabah berwarna kuning dan teksturnya keras. Gabah adalah bulir padi yang terbungkus dalam sekam atau kulit padi.
Setelah dipanen, gabah ini nantinya akan dijadikan benih lagi untuk ditanam ulang dengan proses yang sama. Selain benih gabah ini juga akan diolah menjadi nasi yang sehari-hari biasa kita makan.
Setelah dipanen, gabah akan ditumbuk dengan lesung atau digiling dengan mesin agar kulit padi terlepas dari isinya dan menjadi beras bersih.
Beras tidak hanya berwarna putih seperti yang sering kita lihat sehari-hari. Ada yang berwarna kemerahan, ungu, bahkan hitam.
