Kunci Jawaban Prakarya Kelas 8 Semester 2 Halaman 104, Tugas 2 Tentang Pengolahan Bahan Pangan

- 12 Januari 2023, 13:52 WIB
Ilustrasi Pengolahan Bahan Pangan,   Kunci Jawaban Prakarya Kelas 8 Semester 2 Halaman 104 / pixels / Trang Doang
Ilustrasi Pengolahan Bahan Pangan, Kunci Jawaban Prakarya Kelas 8 Semester 2 Halaman 104 / pixels / Trang Doang /

 

PORTAL PURWOKERTO – Kunci jawaban Prakarya kelas 8 semester 2 halaman 104, mencakup tugas 2 lembar kerja-2 (LK2-2), sudah dirangkum dibawah ini.

Pada tugas 2 bab 4 tentang pengolahan bahan pangan ini, menuntut siswa untuk berfikir kritis terhadap kondisi pangan yang ada di Indonesia.

Kunci jawaban prakarya kelas 8 semester 2 halaman 104 berikut, dibuat hanya untuk contoh saja. Kerjakan tugas 2 dengan kompetensi dasar masing-masing, sehingga siswa juga bisa lebih bertanggung jawab atas respon soal yang diberikan.

Soal

Disediakan kasus tentang sebuah kondisi Indonesia, bagaimana caranya agar produk makanan tradisional tetap menjadi pangan pokok masyarakat, seiring berkembangnya produsen impor yang mulai dipasarkan secara masif.

Baca Juga: Kunci Jawaban Prakarya Kelas 8 Halaman 10 Semester 2, Tugas Kelompok Lembar Kerja 4: Analisis Produk

Siswa diminta untuk mengutarakan pendapat tentang makan khas Indonesia, kemudian memberikan sumbangan cara bagaimana makanan tradisional masih bisa bersaing dengan makan-makan dari luar.

Terdapat tiga soal utama, pertama tentang usaha bangsa indonesia untuk mencegah lisensi produk impor, kedua yaitu cara mengamankan makanan khas indonesia, dan ketiga adalah ungkapan kesanmu terhadap makanan khas.

Jawab

Soal 1

1. Masyarakat Indonesia bisa lebih memprioritaskan segala bentuk produk lokal, terutama makanan khas produk dalam negeri. Negara dapat memfilter proses aktivitas yang masuk Indonesia, supaya pelestarian makanan lokal tersebut tidak cepat tergerus bahkan ramai ditinggalkan.

Baca Juga: Contoh Soal PTS Prakarya Kelas 8 Semester 1 Lengkap dengan Kunci Jawaban

2. Mendukung tingkat penjualan makanan lokal. Baik pemerintah, pelaku, hingga konsumen, harus lebih konsen terhadap potensi dalam negeri. Bisa seperti program pinjaman KUR untuk mendukung pelaku UMKM, kemudian pihak produsen juga harus lebih giat membaca peluang, dan sebagai konsumen masyarakat tentu harus mengedepankan selera lokal.

3. Meningkatkan kualitas produk makanan lokal, dapat menumbuhkan nilai kepercayaan masyarakat terhadap produk tertentu. Perhatikan beberapa poin seperti nilai gizi, penggunaan bahan alami, hindari kimia, dan sebagainya.

4. Inovasi dalam penyajian makanan atau meningkatkan cita rasa makanan lokal. Lewat tampilan dan rasa, akan menjadi daya tarik konsumen dalam membeli produk tersebut.

Soal 2

1. Pelaku usaha harus lebih giat dalam aktivitas promosi. Banyak media massa yang bisa dipakai sebagai perantara perkenalan produk secara massal dan gratis. Sehingga segmen pasar yang dituju jauh lebih luas.

2. Mengaktifkan ajang festival kuliner di beberapa daerah. Kegiatan seperti ini dapat menarik banyak pengunjung, sekaligus bisa memperkenalkan beragam macam makanan tradisional khas Indonesia.

Baca Juga: Kunci Jawaban Prakarya Kelas 9 Halaman 11 Semester 2 Tugas 3 Lembar Kerja 1

Soal 3

1. Indonesia memiliki beragam macam makanan khas yang berbeda-beda di setiap daerahnya. Setiap makan tradisional tersebut, menyimpan cita rasa yang unik dan olahan yang disajikan juga beragam. Maka seharusnya, masyarakat luas harus mengenal lebih dalam apa saja kekayaan pangan di Indonesia, yang tidak kalah nikmat dibanding produk luar.

2. Semua makan khas tradisional, cenderung memiliki resep turun temurun. Karakter rasa yang otentik, perlu untuk dilestarikan supaya menjadi identitas disetiap daerah-daerah di Indonesia.

Diatas merupakan rangkuman kunci jawaban Prakarya kelas 8 semester 2, halaman 104, tugas 2 lembar kerja-2 (LK-2).

Disclaimer, hasil kunci jawaban tersebut disusun hanya sebagai referensi atau contoh dan bukan termasuk jawaban mutlak. Portal Purwokerto tidak bertanggung jawab atas kesalahan jawaban dari buku Prakarya Kelas 8 Semester 2, spesifik untuk halaman 104, tugas 2 lembar kerja-2 (LK-2).***

--

Editor: Eviyanti

Sumber: Buku Kemendikbud


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah