2. Berikut ini yang termasuk bioteknologi adalah ....
A. Pemanfaatan kedelai untuk membuat tahu
B. Pemanfaatan bakteri untuk pengomposan
C. Menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi
D. Pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
Jawaban: D
3. Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar ....
A. Khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
B. Khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
C. Khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida
D. Khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida
Jawaban: D
4. Jamur Aspergillus wentii berperan dalam pembuatan ....