Network
A. Tapai
B. Oncom
C. Tempe
D. Kecap
Jawaban: D
5. Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi, seperti pada pembuatan tape adalah ....
A. glukosa -->CO2 + H2O + energi
B. glukosa --> CO2 + alkohol + energi
C. glukosa + O2 --> CO2 + H2O + energi
D. glukosa + O2 --> CO2 + alkohol + energi
Jawaban: C
Baca Juga: Simak Kunci Jawaban IPA Kelas 9 Halaman 53 Makanan atau Minuman Produk Bioteknologi Semester 2
6. Prinsip pada bioteknologi industri adalah ....
A. Menggunakan teknik fermentasi
B. Memproduksi barang dan jasa untuk kebutuhan komersial
C. Menggunakan bioteknologi untuk memenuhi kebutuhankonsumenD. Memproduksi barang dan jasa dalam skala besar dengan cara efisien melalui pemanfaatan mikroorganisme
Jawaban: B
7. Semakin meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia, mendorong dikembangkannya bioteknologi yang dapat memenuhi kebutuhan bahan pangan dengan kualitas yang tinggi. Berikut upaya yang dapat dikembangkan untuk menyelesaikan permasalahan tersebut, kecuali ....
