Network
Kali ini kuliner Jogja yang sedang populer adalah Roti Gembong Jogja. Meskipun konon camilan ini merupakan makanan khas keluarga kerajaan di Kutai Kertanegara, Kalimantan Timur, namun kini camilan ini dapat dinikmati di Jogja.
Roti Gembong Jogja memiliki beberapa merk, salah satunya adalah roti Gembong Gedhe yang memiliki outlet paling banyak.
Sekilas, roti gembong jogja yang merupakan kuliner jogja hits saat ini sama seperti roti sobek.
Roti ini memiliki penampakan roti sobek dengan tekstur yang jauh lebih lembut dan halus. Tidak kalah dengan roti ala Jepang yang hits di kalangan kawula muda.
Rasa favorit roti gembong Jogja adalah ovomaltine, cappucino, tiramisu,red velvet, oreo, green tea dan abon.
5. Bakpia Kukus
10 tahun terakhir ini oleh-oleh asal Jogja tidak lagi didominasi dengan bakpia panggang, tapi oleh bakpia kukus!
Meskipun namanya bakpia kukus, namun sebenarnya oleh-oleh Jogja yang satu ini tidak memiliki adonan yang sama dengan bakpia tradisional Jogja.
Namun memiliki bentuk yang serupa. Bakpia kukus sebenarnya memiliki adonan seperti sponge cake yang lembut dengan isian beraneka macam, termasuk isi kacang hijau.
