Rujak Belong, Warung Gado-Gado Tertua di Purwokerto, Resepnya Turun Temurun Hingga Tiga Generasi

- 12 Desember 2020, 14:18 WIB
Rujak Belong, warung gado-gado tertua di Purwokerto.
Rujak Belong, warung gado-gado tertua di Purwokerto. /Portal Purwokerto/Dyah Sugesti Weningtyas

 

PORTALPURWOKERTO- Rujak Belong merupakan salah satu warung gado-gado tertua di kota Purwokerto. 

Warung gado-gado ini beralamat di Jalan Situmpur Nomor 85, Karangbawang, Purwokerto Kulon, Kecamatan Purwokerto Selatan di belakang swalayan MORO.

Sekilas, tak ada yang membedakan warung gado-gado ini dengan yang lainnya. Namun jika jeli, Anda bakal menemukan cobek berukuran raksasa.

Baca Juga: Libur Akhir Tahun Mau Ngapain? Belum Punya Rencana? Bisa Coba Cara Ini Dijamin Aman

Menurut karyawan Rujak Belong, Lia, cobek tersebut bisa digunakan untuk membuat 20 porsi sekaligus dalam sekali bikin. Wow, super jumbo ya!

Rujak Belong Purwokerto Kulon
Rujak Belong Purwokerto Kulon

Lia mengatakan warung Rujak Belong ini sudah buka sejak tahun 1960 silam. Hingga saat ini sudah Rujak Belong sudah dikelola oleh tiga generasi.

Selama 60 tahun buka, tak ada yang banyak berubah. Bahkan resep pun diwariskan secara turun temurun.

Rujak Belong memiliki menu andalan gado-gado, rujak sayur, rujak buah. "Kami juga menyediakan rujak bebeg dan rujak serut," katanya.

Baca Juga: Liburan ke Purwokerto? Wajib Mampir ke Rujak Mbah Mijem, Kuliner Legendaris Buka Sejak Tahun 1980an

Harganya pun cukup terjangkau, untuk satu porsi gado-gado dibanderol Rp16 ribu sedangkan untuk rujak sayur, lotek, lutis dan rujak serut maupun rujak bebeg dihargai Rp15 ribu saja.

Sejak pandemi covid-19 melanda,  Lia mengaku ada penurunan omzet hingga 50 persen. Jika sebelum pandemi ia bisa menjual hingga 100 porsi, kini pasca pandemi covid-19 Rujak Belong hanya menjual separuhnya saja.

Rujak Belong di Purwokerto Kulon.
Rujak Belong di Purwokerto Kulon.

"Itu juga didominasi pesanan dari jasa layanan makanan online. Jadi kebanyakan lebih suka makan di rumah," kata dia.

Bagi Anda yang tengah berlibur di kota Purwokerto, Rujak Belong bisa menjadi salah satu pilihan kuliner legenda yang bakal menyegarkan acara piknik.

Baca Juga: Dahsyat! Sambel Baby Cumi by Dapur Mama Twins di Purwokerto Banyumas, Dijamin Bebas Formalin

Rujak Belong Purwokerto buka setiap hari pukul 09.00-17 WIB, tepat di sebelah toko oleh-oleh khas.***

Editor: Dyah Sugesti Weningtyas


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah