Network
PORTAL PURWOKERTO - Inilah 5 soto enak khas Kuliner Purbalingga yang tak boleh dilewatkan dengan daging melimpah dan bumbu kacang yang nikmat.
Jika menilik Kuliner Purbalingga tentu tak boleh melewatkan soto khas Purbalingga atau masyarakat setempat menyebutnya dengan “Sroto”.
Makanan soto memang menjadi salah satu makanan tradisional Indonesia dimana setiap daerah memiliki khasnya masing-masing begitu juga soto khas Kuliner Purbalingga.
Nah kali ini kita akan berikan informasi 5 soto enak khas kuliner Purbalingga yang wajib banget dicoba. Apa saja itu?
1. Soto Bancar Bu Misdar
Soto Bancar ini menjadi salah atu ikon soto enak khas kuliner Purbalingga yang diburu wisatawan. Yang menambah nikmat soto Bancar ini adalah kuah kaldu dan sambal kacang yang khas.
2. Soto Bu Giman
Selain soto Bancar, kuliner Purbalingga yang terletak di jalan Cahyana Baru Purbalingga ini juga tak kalah enak loh. Ada isian daging sapi atau ayam yang dicampur dengan jeroan. Yang khas tentu sambal kacang yang bikin ketagihan.
3. Soto So Bojong
Kuliner Purbalingga yang satu ini sungguh unik karena ada tambahan daun so atau daun melinjo muda yang direbus. Daun melinjo muda yang direbus ini disajikan bersama semangkuk soto yang berisi ketupat, kecambah, bihun, muncang dan tentu saja suwiran daging ayam.
Baca Juga: 15 Daftar Kuliner Khas Purbalingga yang Wajib Dicicipi, Nomor 3 Bikin Ketagihan!
4. Soto Kriyik Purbalingga
Berlokasi di jalan MT. Haryono Karangsentul Purbalingga, soto Kriyik menjadi salah satu kuliner Purbalingga yang khas untuk jenis soto. Mirip dengan soto lainnya soto Kriyik disajikan dengan perkedel kering dan usus atau tulang muda yang digoreng kering.
5. Soto Klamud Toyareja
Soto unik ini berada di jalan Toyareja 1, Dusun Toyareja Purbalingga. Soto ini mengganti bihun dengan serutan kelapa muda yang disajikan dalam buah kelapa muda. Penasaran kan?***
