Lantas pada musim kemarau tiba, penjual es dawet ayu akan panen karena banyak pembeli yang jajan es dawet ayu.
Terlepas dari asal usul nama dan filosofi es dawet ayu, namun minuman asal Banjarnegara ini banyak disukai oleh hampir semua orang dan tidak kalah eksis dengan minuman kekinian.
Baca Juga: Resep Minuman Segar untuk Berbuka Puasa Ramadhan, Bisa Bikin Sendiri di Rumah!
Demikianlah tadi sejarah dan asal usul nama Dawet Ayu Banjarnegara.***