Meskipun dalam daftar menu cafe tertulis beef vietnam, tapi pengunjung lebih famiar menyebutnya dengan menu nasi goreng sambal matah.
Vietnam beef ini adalah salah satu menu favorit yang banyak dipesan oleh pengunjung. Adanya irisan daging tipis empuk yang dimasak dengan saos teriyaki, menjadi pelengkap nasi goreng yang memanjakan lidah.
2. Nasi Goreng Selimut Keju
Nasi goreng selimut keju ada di menu Quattro Cafe yang berlokasi di Jalan Pungkuran kota Purwokerto. Disajikan di atas hot plate agar tetap hangat dan ada selembar keju di atasnya.
Baca Juga: Ini Kuliner Kaki Lima di Purwokerto, Jajanan Hits, Ada Es Duren Hingga Batagor Erik
Nantinya keju akan lama kelamaan meleleh dari hot plate dan lelehan keju inilah yang menambah cita rasa gurih nasi goreng.
Kemudian nasi goreng ini juga dilengkapi dengan saus teriyaki, acar mentimun dan wortel. Maka dari itu, perpaduan antara hidangan modern keju dengan rasa tradisional acar jawa semakin membuat nasi goreng ini rasanya lezat sekali dan pas di lidah.
Demikianlah rekomendasi kuliner nasi goreng terenak di Purwokerto yang harus kamu coba dan salah satunya ada menu nasi goreng selimut keju.***