Network
2. Salad buah kurma
Cara pembuatan: siapkan buah-buahan seperti kurma(buang biji, potong kecil), melon (kupas, buang biji, potong), semangka, pisang, anggur, kiwi, mangga, apel atau buah-buahan lain yang Anda inginkan. Masukkan ke dalam pendingan(kulkas) sebelum disajikan.
Siapkan mayonaise dan yoghurt rasa blueberry, campurkan dengan perbandingan 3:1, tambahkan 1 sdm susu kental, aduk rata. Untuk penyajiannya, tata buah di dalam mangkuk, tuangkan sausnya, dan beri topping yg renyah di bagian atas, bisa berupa remahan biskuit, oreo, mesis atau lainnya sesuai selera.
3. Es nanas timun kurma
Cara pembuatan: potong nanas madu menjadi kecil-kecil, serut timun, buang bagian biji, potong kurma menjadi kecil-kecil. Masukkan semua potongannya ke dalam gelas, pilih sirup yg segar seperti sirup cocopandan, isi dengan air dan es batu.
4. Puding susu kurma
Cara pembuatan: timbang sekitar 150 gram kurma, buang biji, kemudian potong kecil-kecil. Blender kurma dan 150 ml susu hingga halus.
Buka kemasan agar-agar atau jelly sesuai selera, ikuti cara masak yang tertera. Untuk bagian air yang dibutuhkan masukkan kurma dan susu yang telah diblender kemudian tambahkan susu hingga sesuai kebutuhan. Masak hingga matang sambil terus diaduk. Taruh ke dalam cetakan puding dan sajikan ketika dingin
5. Roti selai kurma
Cara pembuatan: siapkan roti tawar, dapat menggunakan dengan pinggiran atau tanpa pinggiran. Siapkan 500 gram kurma, buang biji, potong kecil. Kemudian blender hingga halus. Tambahkan air bila perlu.
Baca Juga: Takjil Gratis Terdekat di Jogja ada di 11 Lokasi Ini, Serbu!
