11. Potong lebar daun pisang lalu bakar di atas api hingga layu
12. Tuang tumisan ayam di atas daun pisang lalu masukkan nasi yang telah di cetak memanjang
13. Gulung kemudian ratakan dengan sendok di kedua sisi, sematkan tusuk gigi
14. Panaskan panggangan, bakar nasi hingga wangi dan kecokelatan
15. Nasi bakar ayam siap disajikan
Ide jualan makanan dengan resep nasi bakar ayam suwir kemangi ini bisa dijual dengan harga Rp10.000 per buah. Apabila dilengkapi dengan nasi, tisu dan mika, Anda dapat menjualnya dengan harga Rp12.500 dan tetap memiliki banyak pelanggan.***