Ayak:
- 1/2 sendok teh garam
- 28O gram tepung terigu
- 1 sendok makan kayu manis bubuk
Cara Membuat Kue Cake Kurma Coklat :
- Campurkan gula dan mentega, lalu kocok hingga lembut.
- Masukkan telur satu per satu sekaligus kocok terus sampai merata.
- Masukkan perlahan cokelat leleh, kocok hingga rata.
- Masukkan adonan terigu dan susu yang telah dibuat diawal, lalu aduk sampai semua bahan tercampur secara merata.
- Tambahkan kurma, kacang mete dan cokelat yang telah dipotong-potong kasar. Lalu aduk rata.
- Tuang perlahan adonan ke dalam loyang loaf ukuran 27 x 12 x 7 cm, ratakan.
- Panaskan adonan dalam oven dengan suhu 180° C selama kurang lebih 60 menit sampai matang. Lalu angkat.
- Potong sesuai selera dan sajikan.
Baca Juga: Resep Buka Puasa Orak Arik Telur Petai, Simple dan Mudah Dibuat
Demikian sajian menu cemilan dan cara membuat kue cake kurma coklat spesial yang lezat sebagai hidangan yang bisa dinikmati saat berbuka puasa dan siap disantap bersama sahabat atau keluarga di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat menunaikan ibadah puasa ramadan 1442 H.***