Ibu hamil juga dianjurkan untuk memakan nasi liwet gerhana ini. Bagaimana cara membuat nasi liwet gerhana di magic com? Berikut ini resepnya:
Bahan:
400 gram beras
500 ml santan encer
3 buah cabai merah keriting
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 batang serai
2 lembar daun salam
1 ikat daun kemangi
Petai secukupnya (boleh tidak, sesuai selera)
100 gram teri medan
Penyedap rasa secukupnya
Baca Juga: Resep Rendang Sapi, Ala Rumah Makan Padang yang Ranca Bana
Cara memasak:
1. Siapkan cabai merah, bawang merah dan bawang putih, potong tipis. Kemudian memarkan serai.
2. Masukkan beras dan santan serta bumbu yang sudah dipotong bersama daun salam, kemangi, petai dan teri medan ke dalam magic com.
3. Tambahkan penyedap rasa dan aduk, masak dengan magic com sampai matang. Nasi liwet siap dinikmati.
Baca Juga: Resep Peyek Kacang Renyah, Nikmat untuk Teman Makan