Network
- 120 gr tepung terigu
- 25 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1 butir telur
- 150 ml air
- 1/4 sdt pasta pandan
Bahan B
- 20 ml air
- 1/4 sdt soda kue
- 1/4 sdt baking powder double acting
Baca Juga: 2 Resep Mudah Buka Puasa ala Rumahan, Menu Cilok Dimsum dan Onigiri, Wajib Dicoba!
Cara membuat martabak manis sederhana rasa bintang lima:
1. Masukkan 120 gr tepung terigu, 25 gr gula pasir, 1/2 sdt garam, dan 1/4 sdt vanili bubuk kedalam mangkok. Kemudian aduk bahan kering tersebut sampai merata.
2. Kemudian masukan 1 butir telur kedalam bahan kering tersebut dengan ditambahkan air secara perlahan lalu diaduk hingga merata.
3. Selanjutnya tambahan 1/4 sdt pasta pandan ke dalam adonan. Lalu aduk sampai merata dan warnanya berubah sampai hijau.
4. Setelah selesai, tutup adonan menggunakan plastik wrap atau bisa menggunakan kain yang bersih selama satu jam.
5. Siapkan mangkok kecil, kemudian tambahkan 20 ml air, 1/4 sdt soda kue, dan 1/4 sdt baking powder double acting. Aduk hingga merata.
