3. Masukkan ayam dan aduk aduk hingga rata. Kemudian masukkan santan cair, rebus hingga mendidih.
4. Sambil diaduk, masukkan sedikit demi sedikit santan kental.
5. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk.
6. Rebus ayam hingga matang dan santan meresap.
7. Jika sudah matang, angkat dan tata dalam mangkok. Opor ayam lezat dan gurih siap disajikan untuk menu Lebaran Idul Fitri 2023. Sajikan opor ayam dengan ketupat, sambal goreng, dan kerupuk udang agar lebih nikmat dan lezat. Selamat mencoba.***