2. Gulai
Gulai atau gule jadi menu andalan saat Idul Adha, dimana pada umumnya gulai jadi menu masakan olahan daging kambing. Dengan olahan berbagai rempah, menu klasik gulai ini bisa jadi hidangan favorit saat Idul Adha 2023 yang anti bau prengus.
3. Sate
Selanjutnya, ada menu sate kecintaan masyarakat Indonesia. Biasanya para bapak yang doyan bakar-bakaran akan merekomendasikan menu sate kambing atau sapi pada perayaan Idul Adha 2023, dengan tambahan sambal kecap yang nikmat.
4. Semur
Nah, menu masakan klasik berkuah ini jelas sering dimasak para ibu saat perayaan Idul Adha. Ya, semur daging sapi/kambing pasti jadi rebutan keluarga dengan teknik masak yang enak dan bumbu rempah yang lezat.
5. Tongseng
Hampir senada dengan semur, menu tongseng juga jadi andalan para ibu-ibu. Tongseng bisa jadi menu kuah pilihan Idul Adha 2023 Anda jika ingin menyantap daging dengan sayuran seperti tomat, kubis, dan lainnya.