PORTAL PURWOKERTO - Jalan-jalan ke Pasar Kangen Jogja 2023 salah satu rekomendasi yang sulit untuk dilepaskan adalah jajanannya. Nah, ada yg sedikit berbeda dengan konsep jajanan kuliner Pasar Kangen Jogja kali ini.
Bila biasanya kuliner Pasar Kangen Jogja dipenuhi dengan makanan dan minuman khas dari daerah Jogja dan daerah Jawa lainnya, kali ini ada juga beberapa makanan dan minuman dari daerah lain dan bahkan menjadi favorit pengunjung.
Harga makanan dan minuman di Pasar Kangen Jogja 2023 berkisar antara Rp5.000-Rp20.000 per porsi. Cukup terjangkau di kantong. Untuk jajan satu hari, setidaknya perlu membawa uang sekitar Rp50.000-Rp75.000 per orang.
Baca Juga: Bingung LOKASI Parkir Pasar Kangen Jogja, Ini Hidden Gem Supaya Bisa Parkir dengan Aman dan Murah!
Choi Pan OEY
Makanan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini merupakan salah satu favorit di Pasar Kangen Jogja 2023. Antrian untuk mendapatkan choi pan dengan merk Oey ini cukup panjang. Meskipun waktu tunggunya lumayan lama, namun para pengunjung yang penasaran dengan rasa jajanan tradisonal ini tidak menyerah.
Choi pan adalah sejeni makanan asal China yang dikembangkan oleh masyarakat China keturunan. Berbentuk seperti pastel mini, kulit choi pan memiliki tekstur yang sangat lembut dan elastis. Ada dua jenis choi pan yaitu yang kukus dan yang di panggang.
Choi pan kukus memiliki citarasa halus dan lembut, sedangkan yang dipanggang memiliki cita rasa yang garing namun juga tetap lembut. Isian choi pan berbahan dasar bengkuang.
Jangan dulu merasa aneh, ketika sudah dimakan dengan cocolan minyak bawang putih dan saus sambal yang tidak pedas, wah rasanya seperti meledak di mulut. Harga satu porsi choi pan adalah Rp20.000. Pembeli akan mendapatkan 5 buah choi pan. Anda dapat memilih choi pan kuku atau choi pan panggang.
Lintang Kemukus: Es Cabe Es Telang
Jajanan minuman ini cukup membuat bingung pengunjung. Es cabe merupakan salah satu menu yang ditawarkan di sini. Minuman berwarna merah bening ini cukup terasa segar. Ada terasa sedikit pedas cabe, asam, manis, dan segar.
Dalam segelas es cabe, minuman tersbeut akan diberi topping irisan lemon kering dan bunga berwarna merah yang disebut bunga rosella. Ternyata, warna merah untuk es cabe ini didapatkan dari bunga rosella. Nah, ternyata kandungan vitamin c dan kalsium dari bunga rosella sangat baik untuk kesehatan.
Baca Juga: Berburu Oleh Oleh Khas Jogja, Cocok Bagi Teman, Kerabat, Bos, Hingga Mertua!
Ada juga es telang. Sesuai dengan namanya, es telang terbuat dari bunga telang. Bila biasanya air bunga telang yang telah direbus akan berwarna biru, kali ini es telang berwarna ungu muda yang cantik. Ternyata hal ini disebabkan dari reaksi kimiawi dari rebusan bunga telang dan tetesan lemon. Segelas es cabe dan es telang ini diharigai Rp10.000 saja.
Sate Kere atau Sate Koyor
Nah sate yang satu ini berbeda dengan yang lain. Bila biasanya ada sate ayam, kambing, sapi atau bahkan sate ati ampela, nah sate koyor ini terbuat dari lemak daging sapi. Dengan bumbu sederhana seperti bawang putih, merica, ketumbar, dan gula jawa saja membuat Sate koyor ini memiliki rasa yang luar biasa.
Seporsi sate koyor dihargai Rp10.000. Pembeli akan mendapatkan 3 tusuk sate lemak sapi ini. Paling enak untuk memakan sate ini adalah ketika hangat baru diangkat dari bakaran. Tergantung lemak sapi yang didapatkan, terkadang sangat lembut hingga seperti melelh begitu masuk ke dalam mulut. Namun terkadang mendapatkan lemak sapi yang agak alot sehingga sulit dikunyah.
Baca Juga: Destinasi Wisata Jogja Sekitar Malioboro, Sekali Datang Dapat Banyak Tempat!
Pembakaran sate kere ini cukup singkat. Pengunjung dapat melihat sate yang telah dibumbui kemudian dibakar langsung di panggangan arang. Bila menjelang magrib, antrian pembeli sate kere menjadi cukup panjang. Bisa sampai 10 orang.
Biasanya rekomendasi jajanan Pasar Kangen Jogja termasuk juga lempeng juruh. Sayangnya, kali ini lempeng juruh yang dijual memiliiki rasa berbeda dari yang dijual di tahun-tahun sebelumnya. Yaitu pad abagian cairan gula merah yang digunakan.***