PORTAL PURWOKERTO - Wajib cicipi kuliner ini, kala berkunjung wisata ke Kebumen, Jawa Tengah. Sangat cocok juga untuk oleh-oleh.
Setiap daerah pasti punya kuliner khas. Walaupun ada kesamaan dengan daerah lain, baik dari sisi nama, cara penyajian atau variannya, tapi biasanya tetap ada yang membedakan.
Bila berkunjung ke Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah, kuliner apa saja yang bisa dicicipi?
Wilayah di pinggir Selatan Jawa tengah ini juga kaya akan ragam kuliner. Beberapa diantaranya mungkin namanya sudah akrab di telinga kita, tapi belum tentu pernah mencicipi.
Baca Juga: Kapal Kuliner ‘Mendoan’ di Alun-alun Kebumen, Pecinta Kuliner Wajib Tahu PKL Pindah Kesini
Berikut 7 kuliner khas Kebumen dengan harga murah dan wajib dicicipi:
1. Soto Tamanwinangun
Di setiap daerah pulau Jawa, makanan jenis soto pasti cukup mudah dijumpai. Tapi Soto Tamanwinangun khas Kebumen ini wajib dicoba karena lain dengan soto yang biasa kalian nikmati.
Soto Tamanwinangun ini punya ciri khas menggunakan daging entok atau itik serati dan kuanya pakai santan dipadu dengan kaldu entok.
Diantara penjualnya adalah Warung Soto Entog Darsum yang ada di Jl.Pemuda No.50 Pasarpari Kebumen dengan harga antara Rp8.000 sampai Rp10.000 per porsi.
2. Kethek
Yang ini namanya pasti cukup asing, jadi kalian wajib beli kalau sedang berkunjung ke Kebumen.
Kethek berbahan dasar ampas dari sisa pembuatan minyak kelapa dengan sentra produksinya ada di daerah Cinere, Kecamatan Karanganyar.
Bila mau beli, siapkan duit sekitar Rp25 ribu untuk membeli satu kilo kethek.
Baca Juga: Oleh-oleh Kuliner Khas Kebumen yang Murah, Enak, dan Banyak Diburu, Ini Dia Rekomendasinya
3. Jipang Kacang
Umumnya jipang berbagan dasar beras seperti popcorn tapi tidak melar. Nah kalau di Kebumen ada kuliner jipang kacang.
Dari namanya kita bisa menebak, bahan dasarnya adalah kacang tanah dengan rasa manis dan legit. Bagi yang sering bermasalah dengan gigi saat makan manis, hati-hati ya.
Kalau sekedar pengen mencicipi, harga per bungkus cuma Rp6.500.
Baca Juga: Intip 15 Kuliner Legendaris Kebumen yang Wajib Anda Coba, Endes Banget Rasanya!
4. Sate Ambal
Kuliner yang satu ini namanya cukup terkenal. Bahannya daging ayam tapi pengolahan dan bumbunya yang berbeda dengan sedikit rasa manis.
Kuliner ini banyak dijumpai di daerah Ambal yang menjadi jalur alternatif menuju Jogjakarta melalui jalur Deandles.
Untuk membelinya, cukup merogoh kocek sekitar Rp35.000 per porsi.
Baca Juga: 19 Kuliner Kebumen Mantap, Nomor 7 dan 15 Namanya Unik Pasti Anda Tidak Sangka!
5. Emping Mendem
Kuliner yang satu ini cocok buat oleh-oleh kalau kalian berkunjung ke Kebumen.
Seperti emping pada umumnya, bahan dasar emping mendem adalah melinjo, tapi yang ini punya beberapa varian rasa, dari manis, asin dan pedas.
6. Sagon Kelapa
Bahan dasarnya dari tepung ketan yang dicampur dengan parutan kelapa. Rasanya manis gurih dengan bentuk yang tipis dan cara pengolahannya di panggang.
Kuliner khas Kebumen yang satu ini juga cocok buat oleh-oleh dan nikmati bila jadi pelengkap saat minum teh hangat.
Hampir semua penjual oleh-oleh di Kebumen menyediakan jajanan ini dengan harganya sekitar Rp13.000 per kilogram.
Baca Juga: Heritage on Wheels Kebumen, Bus Antik Antarkan Warga Kunjungi Tempat Wisata dan Kuliner Kebumen
7. Nasi Penggel
Sama seperti nasi rames, bedanya dalam satu porsi, nasi dibuat seperti bulatan-bulatan berjumlah sekitar 7 butir.
Lauknya ada telur, kadang dicampur gorengan mendoan, terus ada gudeg nangka dan potongan tahu atau tempe.
Penyajiannya menggunakan piring beralaskan daun pisang. Sangat cocok buat sarapan atau pengenyang perut, dengan harga dibawah Rp10.000 per porsi.***