Network
PORTAL PURWOKERTO - Purwokerto adalah salah satu kecamatan di kabupaten Banyumas yang juga menjadi ibu kota kabupaten sehingga banyak sekali kuliner Banyumas yang bisa dijumpai disana.
Kuliner Banyumas terkenal dengan rasanya yang menggugah selera. Jadi kalau sedang berkunjung ke Purwokerto jangan lupa untuk mencicipi kuliner Banyumas yang enak-enak.
Apa saja sih rekomendasi kuliner Banyumas yang bisa dijumpai di Purwokerto? Tenang saja karena disini akan diberikan informasi 15 kuliner Banyumas yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Purwokerto.
Berikut adalah 15 kuliner Banyumas yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Purwokerto.
1. Soto Sokaraja
Masyarakat sekitar menyebutnya dengan Sroto Sokaraja. Yang unik dari soto ini adalah penggunaan ketupat dan sambal kacang yang tidak pedas.
2. Mendoan
Siapa yang tak kenal mendoan? Di Purwokerto mendoan bisa dijumpai di mana-mana karena memang tempat inilah sentra mendoan.
3. Gethuk Goreng
Purwokerto juga terkenal dengan gethuk gorengnya yang manis gurih dan nikmat. Banyak ditemui di daerah Sokaraja.
4. Keripik tempe
Keripik tempe yang satu ini memang tak ada duanya, renyah dan enak.
5. Nopia
Jajanan berbentuk bulat telur dengan isian gula merah pas banget buat oleh-oleh.
6. Kraca
Penganan dari hewan sejenis siput air yang dimasak pedas ini sering ditemui saat Ramadhan tapi sekarang sudah bisa dibeli tiap hari loh.
7. Dage
Gorengan dage asal Purwokerto memang selalu banyak dicari orang. Ini adalah makanan dari ampas kedelai yang digoreng dengan tepung.
Baca Juga: Kuliner Banyumas Legendaris! Simak 7 Rekomendasi Tempat Makan Soto Sokaraja, Nomer 5 Paling Favorit!
8. Jenang Jaket
Jenang populer menjadi makanan ringan di pulau Jawa. Uniknya jenang jaket ini dibungkus kecil-kecil dan rasanya juga bervariasi.
9. Lumpia Boom
Ini adalah tempat makan terkenal di wilayah sekitar Universitas Jenderal Sudirman Purwokerto. Tempat ini menjual lumpia ukuran jumbo dengan berbagai macam isian.
10. Templek
Satu lagi gorengan tradisional yang menjadi buruan para pecinta kuliner Banyumas adalah templek. Ini terbuat dari ampas tahu yang diolah menjadi gorengan nikmat.
11. Mi Ayam Jalan Pramuka
Mi ayam ini terkenal sebagai mi ayam enak yang gurih.
12. Sahoun
Sahoun terbuat dari tepung beras dan aci yang dibuat sendiri dan disajikan dalam bentuk potongan.
Ditambah suwiran ayam dan kuah segar menjadikan sahoun sebagai kuliner Banyumas yang unik.
13. Combro
Jajanan terbuat dari singkong yang diparut dan diberi isian sambal tempe kemudian digoreng ini memang nikmat apalagi disajikan panas-panas.
14. Es Badeg
Minuman ini adalah khas dari Banyumas yang terbuat dari sari bunga pohon kelapa atau bahan untuk membuat gula merah.
15. Bakso Pekih
Kuliner Banyumas yang patut dicicipi adalah Bakso Pekih. Banyak orang menyukai bakso dengan kuah bening yang gurih ini. Tempatnya ada di jalan masjid dekat alun-alun Purwokerto.***
