Network
Bagi adonan secara merata ke dalam loyang muffin yang dilumuri minyak dan panggang pada suhu 200° C selama 12-15 menit atau sampai matang.
2. Telur dalam lubang
Dengan menggunakan pemotong kue bundar, buat lubang di tengah sepotong roti gandum dan letakkan di wajan dengan sedikit minyak zaitun atau mentega cair.
Pecahkan telur ke dalam lubang dan masak di atas kompor sampai matang. Bumbui dengan sedikit garam dan lada.
Baca Juga: 10 Resep Takjil Buka Puasa Paling Laris, Modal Kecil Tapi Untung Besar!
3. Frittata daging asap dan keju
Frittatas adalah versi omelet yang lebih mudah. Cukup kocok 1-2 butir telur per orang dengan sedikit garam dan merica dan tuangkan ke dalam wajan antilengket.
Taburi dengan daging asap cincang dan keju parut jenis apa pun, lalu masak dengan api sedang-tinggi sampai telur matang. Tidak perlu membalik. Potong frittata menjadi irisan dan sajikan.
Anda juga dapat memasukkan adonan tersebut ke dalam cup dan panggang hingga matang dan berwarna keemasan.
Baca Juga: Simak Resep Herbal Manjur Mengobati Asam Lambung ala dr Zaidul Akbar
