• 2 sdm tepung beras
• 2 sdm tapioka
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 200 ml air
• Minyak goreng dan garam secukupnya
Baca Juga: Mendoan dan Ebeg Banyumas Masuk 51 Warisan Budaya Jawa Tengah, Disdikbud Jateng: Jadi Benchmark
Bumbu halus:
• 3 bawang putih
• 1 sdm ketumbar
Cara membuat: