Network
Aroma soto ayam petanahan sungguh menggugah selera, apalagi setelah menikmatinya dengan isian ayam kampung dan kecambah namun tanpa kubis dan soun atau bihun di dalamnya.
4. Soto Tahu Petanahan
Meski namanya soto, namun kuah kuliner Kebumen soto tahu Petanahan bukan kuah bening berempah seperti soto kebanyakan.
Soto tahu petanahan memiliki kuah dasar berbumbu kacang dan gula merah, hampir mirip dengan rujak namun dengan isian tauge dan tahu.
5. Soto Tamanwinangun
Bukan soto ayam, namun soto Tamanwinangun menggunakan daging bebek atau entok dengan rasa yang lezat dan tidak amis.
Kelezatan soto Tamanwinangun terdiri dari penggunaan rempah, santan, daging entok empuk serta potongan ketupat.
6. Nasi Penggel
Nasi penggel cukup menarik karena bentuk nasinya yang dikepal serupa bola kecil. Anda pasti rugi bila tidak menikmati kuliner Kebumen yang satu ini.
Nasi Penggel biasa disajikan di atas daun pisang dengan lauk kikil, jeroan sapi dan nangka muda.
7. Ayam Es Bening Mbah Sendur
Namanya ayam es bening, tentu kuliner Kebumen ini menimbulkan tanda tanya. Tapi ternyata nama es bening didapat dari lokasi berjualan ayam goreng ini yang berdekatan dengan pabrik es Kebumen.
Rasa ayam es bening sangat gurih dan nikmat karena menggunakan ayam kampung spesial dan resep warisan keluarga. Kini ayam es Kebumen dapat dijadikan oleh-oleh bagi keluarga di rumah karena kemasannya sudah modern.
