Network
Baca Juga: 6 Jajanan Khas Banyumas Selain MENDOAN, Enaknya Bikin Nagih! No 5 Laris Banget
Tempe mendoan khas Banyumas resmi ditetapkan menjadi Warisan Budaya Takbenda Indonesia tahun 2021 di Jakarta kategori Keterampilan dan Kemahiran Kerajinan Tradisional.
Sidang penetapan Warisan Budaya Tak Benda Indonesia 2021 tersebut digelar oleh Kementerian Pendidikan Kebudayaan Riset dan Teknologi pada tanggal 26 hingga 30 Oktober 2021.
Mendoan akhirnya terdaftar sebagai WBTb kategori Keterampilan dan Kemahiran Kerajinan Tradisional setelah mengalami proses yang panjang.
Proses pengusulannya sendiri sudah dilakukan sejak tahun 2020. Sidang penetapan Warisan Budaya Takbenda Indonesia 2021 menghasilkan rekomendasi sebanyak 289 karya budaya menjadi
Warisan Budaya Takbenda Indonesia 2021 yang berasal dari 28 provinsi.
Penetapan ini sekaligus menjadi daya tarik masyarakat yang lebih luas dan membuat bangga masyarakat Banyumas dan sekitarnya.
Baca Juga: Mendoan dan Ebeg Banyumas Masuk 51 Warisan Budaya Jawa Tengah, Disdikbud Jateng: Jadi Benchmark
Saking terkenalnya makanan ini, membuat beberapa pengusaha berlomba lomba untuk memasarkan mendoan ke daerah lain.
Ini sekaligus menjadi daya tarik tersendiri dan menjadi ujung tombak pariwisata. Ya, setiap wisatawan yang datang berkunjung ke Purwokerto atau Banyumas pasti mencari mendoan.
