7. Tambahan Bumbu dan Rempah:
Anda juga dapat menambahkan bumbu dan rempah lain sesuai dengan selera Anda, seperti ketumbar, kunyit, bubuk paprika, atau serai yang dihaluskan. Bumbu-bumbu ini akan memberikan sentuhan aroma dan rasa yang khas pada sate daging.
Setelah semua bumbu tercampur rata. Diamkan daging dalam marinasi tersebut agar bumbu dan enzim papain meresap ke dalam daging, sehingga membuatnya lebih empuk saat dipanggang.
Dengan menggunakan bumbu marinasi yang tepat, Anda dapat menghasilkan sate daging yang empuk, lezat, dan memikat selera. Selamat mencoba dan nikmati sajian sate daging yang istimewa!***