Inilah Tips Menu Sahur yang Sehat, Cocok untuk Diet

Contoh makanan yang mengandung karbohidrat kompleks adalah nasi merah, roti gandum, pasta gandum, oat, dan kentang.

2. Protein

Protein dapat meningkatkan hormon peptida YY yaitu hormon yang memicu rasa kenyang. Protein juga diperlukan tubuh untuk memperbaiki sel yang rusak dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Baca Juga: Resep Baby Kol Cah Jamur, Cocok Buat Menu Buka Puasa Anda

Pilih sumber protein hewani rendah lemak seperti ikan, daging tanpa lemak, ayam tanpa kulit, dan telur. Selain itu juga bisa ditambah dengan protein nabati, mulai dari tahu, tempe, kacang merah, kacang hijau, dan kacang kedelai.

Sementara untuk cara mengolah makanan sebaiknya dengan direbus, dikukus, dan dipanggang.

3. Sayur dan buah

Sayur dan buah menjadi menu wajib saat sahur, terutama saat sedang diet untuk menurunkan berat badan. Dua menu ini mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang diperlukan tubuh.

Konsumsi sayur dan buah saat sahur sebanyak 2-3 porsi. Selain memilih menu yang sehat untuk sahur, komposisi makanan dalam satu porsi juga perlu diperhatikan. Gunakan komposisi berikut ini:

- makanan mengandung karbohidrat sebanyak 2/3 piring