Network
Siapkan kukusan, masukkan telur ke dalam mangkuk kecil tahan panas, tutup dengan plastic wrap. Kukus selama 15 menit dengan api kecil.
Baca Juga: Diet Telur Rebus, Apakah Kuning Telur Juga Dimakan?
Chawan mushi meskipun telrihat kecil namun sudah cukup mengenyangkan. Bunda dapat membawakan karbohidrat seperti roti isi selai stroberi dan susu untuk bekal ke sekolah.
3. Telur orak arik lembut: tumis bawang bombay kemudian masukkan wortel potong dadu, tumis hingga wortel matang. Kocong lepas telur hingga berbusa, masukkan tumisan wortel, bumbui dengan garam dan lada.
Masak dengan api sedang di pan anti lengket, masukkan sedikit minyak zaitun atau mentega. masukkan telur yang telah dikocok, pelan-pelan orak arik telur hingga semua bagian terkena panas. Jangan sampai terlalu matang agar tetap lembut.
Telur orak aris dapat dimakan menggunakan nasi putih atau sebagai sandwich dengan roti. Bunda dapat membawakan buah apel dan susu sebagai bekal di sekolah nanti.
Baca Juga: Resep Sate Ambal, Kuliner Khas Kebumen yang Enak dan Legendaris Berbumbu Tempe
4. Telur kecap: kocok telur hingga berbuih, masukkan 1 sdm kecap manis, kocok hingga rata. Nyalakan pan anti lengket, berikan margarin.
Masak telur yang telah diberi kecap hingga setengah matang agar lembut dan tidak kering. Beri tambahan kecap manis bila perlu.
Kelezatan telur kecap dapat dimakan dengan nasi putih yang ditaburi bawang goreng. Dijamin anak akan menjadi lahap makan. Tipsnya, jangan masak telur terlalu kering ya.
