Network
PORTAL PURWOKERTO - Ini 7 menu Idul Adha sederhana yang wajib dicoba,dari ide masakan nusantara sampai dengan bergaya Jepang. Ide menu Idul Adha sederhana ini bisa menjadi menu andalan keluarga dan dijamin enak.
Hari Raya Idul Adha bagi umat muslim akan jatuh pada tanggal 29 Juni 2023 esok hari, sementara pada hari ini 28 Juni 2023 ada beberapa masyarakat yang sudah merayakannya. Jika Anda masih bingung mau dimasak apa daging yang didapatkan saat Idul Adha simak ide menu Idul Adha sederhana disini.
Dalam artikel menu Idul Adha sederhana ini akan diberikan ide-ide masakan nusantara dengan bumbu yang gampang didapatkan. Jadi tak perlu khawatir dengan menu Idul Adha sederhana di artikel ini semoga bisa menjadi referensi memasak bagi keluarga.
Momen Idul Adha biasanya akan diisi oleh umat muslim untuk bersilaturahmi layaknya Idul Fitri bersama keluarga. Tentu tidak lengkap tanpa sajian khas menu Idul Adha yang menggoyang lidah.
Baca Juga: Resep Bumbu Celupan Sate Kambing Sebelum Dibakar untuk Idul Adha 2023, Bumbu Kecap dan Bumbu Kacang
Saat Idul Adha umat muslim akan menyajikan masakan dengan bahan dasar daging kambing atau sapi. Kalau Anda masih bingung mau dimasak apa simak ide menu Idul Adha sederhana di artikel ini.
Berikut ini adalah 7 ide menu Idul Adha sederhana yang wajib dicoba, ada ide masakan nusantara hingga msakan bergaya Jepang yang tidak boleh dilewatkan. Ide menu Idul Adha sederhana ini dikumpulkan Portal Purwokerto dari berbagai sumber.
7 Menu Idul Adha Sederhana Wajib Dicoba
Baca Juga: Resep Kari Kambing Sederhana Khas Idul Adha Bumbu Halus Agar Tidak Bau Prengus
1. Sop Kambing
Pecinta masakan sop kuah bening pasti selalu ingin menu Idul Adha sederhana ini ada di meja makan. Masakan sop kambing ini memang cocok untuk perayaan Idul Adha.
Menu Idul Adha sederhana ini enak dimakan dnegan nasi hangat serta sambal sebagai pelengkapnya. Sop kambing nikmat dimasak dnegan berbagai rempah seperti jahe, sereh, kunyit, kayu manis, dan kapulaga.
Jangan lupa untuk memasak daging kambing sampai empuk minimal 45 menit agar daging mudah dinikmati.
2. Oseng Mercon Daging
Pencinta kuliner pedas wajib banget mencoba memasak menu Idul Adha sederhana ini yaitu oseng mercon daging. Olahan daging ini umumnya memakai daging sapi yang dimasak dengan cabai rawit yang banyak.
Baca Juga: 7 Ide Resep Olahan Daging Kurban Ala Rumahan yang Mudah dan Rasanya Lezat
Dulunya menu ini populer di kota Yogyakarta dan sekarang meramabah sampai ke kota lain. Dengan menu Idul Adha sederhana ini mungkin bisa membuat nostalgia waktu di Yogyakarta.
Resep menu Idul Adha sederhana ini cukup mudah karena daging diiris tipis-tipis dan dimasak dengan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai rawit yang banyak, garam dan gula secukupnya. Tambahkan lengkuas dan daun salam supaya harum.
3. Daging Masak Kecap
Selanjutnya adalah menu Idul Adha sederhana yaitu daging masak kecap yang juga banyak dimasak oleh ibu-ibu. Memasak menu sederhana ini juga gampang dengan bumbu yang simpel.
Untuk memasak masakan daging masak kecap bumbu yang diperlukan hanya bawang merah, bawang putih, merica, kecap manis, garam, gula dan penyedap secukupnya. Masak dulu daging sampai empuk agar enak dinikmati.
Baca Juga: Ini Resep Opor Ayam Spesial, Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Kental Sajian Sedap Hari Lebaran
4. Sate Kambing/Sapi
Sajian menu Idul Adha sederhana dan paling populer tentu saja adalah sate kambing atau sapi. Ini adalah menu sederhana yang paling banyak dicari resepnya.
Dengan resep yang pas sajian sate ini bisa terasa snagat nikmat dan menggugah selera. Aroma bakaran juga menjadi hal yang menarik dari sate ini.
5. Beef Teriyaki
Salah satu ide menu Idul Adha sederhana selanjutnya adalah Beef Teriyaki yang menggugah selera tak kalah dengan masakan Nusantara. Jika Anda ingin memasak sesuatu yang lain bisa mencoba ide menu masakan Beef Teriyaki masakan dari Jepang ini.
Anda juga tak perlu pusing karena bumbu teriyaki sudah banyak dijual di supermarket sekarang. Jangan lupa untuk selalu menambahkan bawang bombay untuk masakan ini.
6. Beef Katsu Kari
Satu lagi menu Idul Adha sederhana adalah Beef Katsu Kari andalan restoran Jepang. Memasaknya juga tidak terlalu ribet karena ini adalah masakan daging yang dibalur tepung lalu digoreng dan disajikan dengan kari.
Menu ini bisa menjadi referensi jika Anda bosan makan daging yang dimasak itu-itu saja. Dan menu Idul Adha sederhana ini bisa menjadi menu andalan di hari raya Idul Adha.
7. Bakso
Siapa yang tidak suka bakso? Ini adalah menu Idul Adha sederhana yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Hidangan ini juga menjadi favorit di semua kalangan saat hari raya Idul Adha.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Gurih Lezat, Sajian Khas Lebaran Idul Fitri 2023, Makin Lezat Dimakan dengan Ketupat
Untuk membuat bakos juga cukup mudah karena sekarang banyak terdapat tempat pengholingan daging yang mau membuatkan bakso sampai jadi bulatan bakso dan siap dimasak.
Itulah 7 menu Idul Adha sederhana yang wajib dicoba dimasak, mulai dari masakan nusantara sampai masakan ala Jepang.***
