Network
PORTAL PURWOKERTO – Tahukah Anda, Presiden Jokowi telah meresmikan pabrik percontohan minyak makan merah Pagar Merbau, Deli Serdang, Sumatera Utara pada 14 Maret 2024 lalu? Pabrik tersebut menjadi yang pertama di Indonesia dan dikelola oleh Koperasi.
Minyak makan merah diketahui sudah diuji klinis dan mendapatkan izin edar dari BPOM RI. Tak hanya itu, minyak tersebut telah bersertifikat SNI, halal dan merek sudah terdaftar.
Yang diinisiasi oleh Kementerian Koperasi dan UKM (KemenKopUKM), pabrik minyak makan merah ini merupakan hasil kolaborasi antara Koperasi Pujakesuma dengan PT Perkebunan Nusantara II.
Dengan mempersembahkan inovasi minyak goreng alternatif yang sehat untuk masyarakat, produk ini ditawarkan dengan harga yang terjangkau.
Baca Juga: Pertanyakan Netralitas Jokowi pada Pilpres 2024, Komite HAM PBB Soroti Keputusan MK
Dikutip dari website setkab.go.id, Indonesia memiliki 5,3 juta hectare kebun kelapa sawit dengan 40,5% atau 6,2 juta hektare yang juga dimiliki petani sawit. Presiden Jokowi menyakini, dengan memproduksi minyak merah ini dapat meningkatkan daya saing produk para petani sawit dalam negeri.
“Yang saya senang yang pertama, harga minyak makan merah ini lebih murah dari minyak goreng yang ada di pasaran. Artinya barang ini bisa bersaing di pasar dan harganya kompetitif,” kata Jokowi.
Selain itu, ia juga menyebutkan kandungan dalam minyak tidak hilang seperti Vitamin A, Vitamin E dan nutrient yang lain. Pembukaan pabrik tersebut juga ditekankan sebagai hilirisasi atau bagian dari proses peningkatan nilai tambah komoditas melalui pengolahan agar menghasilkan produk jadi.
“Jangan jual TBS, jangan jual CPO, kalau bisa jadikan barang-barang jadi seperti ini, ini bagus sekali,” lanjutnya.
