Network
Rujak belut Brebes ini sangat nikmat. Di mana rujak menggunakan takaran kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera kamu, rujak belut khas Brebes ini biasanya disajikan di restoran atau Cafe dan telah dibuang tulangnya, sehingga kamu bisa memakannya dengan lahan tanpa khawatir selilitan.
Berdasarkan pantauan Portal Purwokerto, rujak belut yang enak memang terdapat di kabupaten Brebes. Unik sekali kuliner rujak belut ini dan kamu bisa membeli rujak belut di Jalan Raya Desa, Luwunggede, Luwung Gede, Kec. Tj., Kabupaten Brebes, Jawa Tengah.
2. Kupat Glabed
Ada nama unik dari kuliner khas Brebes, yaitu kupat glabed, yang biasanya juga digunakan untuk menu sarapan oleh warga asli Brebes. Namun, menu kupat Glabed ye juga nikmat disantap saat makan siang dan makan malam.
Seperti namanya, makanan khas kupat Glabed ini adalah terbuat dari nasi yang dibungkus dengan daun kelapa, selayaknya kupat pada umumnya. Kemudian yang membuat berbeda adalah, karena diberikan potongan yaitu daging sapi serta tempe yang maknyus. Sementara untuk sayurannya, ada sayur daun pepaya muda yang diolah pedas dan tentu sangat menggugah selera.
Nah kamu dapat membeli kupat Glabed di
Jagapura, Kec. Kersana, Kabupaten Brebes, Jawa Tengah 52264, yang warung ini tutup pukul 21.30 WIB.
3. Sate kambing muda
Sate kambing muda di kabupaten Brebes yang sangat nikmat rasanya. Tekstur dagingnya empuk, karena daging yang digunakan masih muda. Pokoknya dagingnya mantul dan dilengkapi dengan kesedapan bumbunya, yang sangat maknyus.
Untuk pemilihan kambing muda, adalah kambing yang memiliki usia 3 bulan ke bawah. Sebagai informasi sate kambing Brebes ini memiliki bumbu warisan leluhur, sehingga akan berbeda rasanya dengan di tempat lain.
