Resep Buka Puasa Orak Arik Telur Petai, Simple dan Mudah Dibuat

Bahan:
- Petai 25 butir, kupas dan iris menjadi 4
- Telur ayam 3 butir
- Kecap
- Daun bawang 1 batang
- Cabai rawit sesuai selera diiris kecil
- Minyak secukupnya
- Bawang merah 3 butir (iris tipis)
- Bawang putih 2 siung (iris tipis)

Bumbu:
- Garam
- Kaldu jamur
- Merica

Baca Juga: Resep Es Puding Tape Hijau Enak dan Segar - Sajian Nikmat Berbuka Puasa

Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai berbau harum
- Masukan petai, cabai, dan garam
- Aduk aduk sampai petai sedikit layu, kemudian masukan telur
- Masukan daun bawang, kaldu jamur, dan kecap sesuai selera
- Aduk hingga matang

Baca Juga: Resep Menu Buka Puasa Mudah dan Enak: Serabi Kinca Gula Merah

Orak arik petai telur siap disantap dan menemani buka puasa. ***