Resep Rendang Sapi, Ala Rumah Makan Padang yang Ranca Bana

Baca Juga: Resep Brownies Kukus Chocolatos Bisa Dibikin Anak Kos, Gampang Bikinnya, Murah Meriah Bahannya

Cara Membuat rendang sapi :
1. Haluskan semua bahan bumbu dengan diulek atau diblender.
2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga wangi.
3. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis dan garam, aduk rata.
4. Tuangi santan dan dididihkan, masukkan daging.
5. Masak dengan api kecil selama beberapa jam sampai daging empuk dan bumbu kecoklatan sesuai selera.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, Menu Lebaran Pendamping Opor

Memasak rendang, selain penuh bumbu juga memang memerlukan waktu yang tak sebentar.

Jadi pastikan luangkan waktu yang cukup untuk memaksimalkan hasil, agar rasanya tak kalah dengan rendang sapi yang ada di rumah makan Padang.***