Network
Baca Juga: 3 Resep Smoothie yang Enak dan Segar untuk Tingkatkan Daya Tahan Tubuh
1. Taruh kuning telur di sebuah wadah dan tambahkan air perasan lemon lalu kocok sampai kaku.
2. Pelan-pelan tambahkan minyak alpukat dalam jumlah sedikit sambil terus dikocok.
3. Jika minyak mulai membuatnya mengembang, berhenti menambahkannya dan terus kocok sampai rata. Lanjutkan menambah minyak sampai habis dengan terus dikocok.
4. Tambahkan sedikit garam pada kocokan tadi.
5. saus mayonaise homemade selesai.
Baca Juga: Amandel Bisa Hilang Dengan Resep Herbal dan Tips ala dr Zaidul Akbar
Perlu diketahui juga dalam cara bikin mayonaise homemade ini untuk menambahkan minyak harus sangat pelan-pelan.
Usahakan juga untuk menggunakan minyak yang tidak berasa atau netral.
Lebih baik hindari menggunakan olive oil karena hasil mayonaise homemade akan terasa sangat kuat.
