Resep Tumis Udang Petai, Menu Buka Puasa Istimewa yang Pasti Menggugah Selera

Cara Membuat:

1. Goreng udang hingga berubah warna. Sebentar saja. Tiriskan.

2. Di wajan yang sama sisihkan sedikit minyak, tambahkan margarin.

3. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

4. Tambahkan paprika, bawang bombay, petai dan udang goreng.

5. Bumbui dengan semua saus, gula pasir, kaldu bubuk dan merica.

6. Aduk rata dan masak sebentar hingga meresap.

7. Koreksi rasa.

8. Sajikan dengan nasi putih.

Untuk 4-6 porsi