Network
Baca Juga: Aksi Balap Liar Ditengah PSBB Dibubarkan Polisi di Kabumen, Remaja Belasan Tahun Melanggar PSBB
Mengukus merupakan cara memasak brokoli yang tampaknya memiliki efek negatif paling sedikit. Sehingga jika ingin mendapatkan nutirisinya, cara memasak yang satu ini direkomendasikan.
Jika ingin lebih sehat dengan memakannya secara mentah, dijus dan dicampur dengan buah lainnya akan menjaga kandungan sayur tersebut dan tetap nikmat.
Baca Juga: Hasil Thailand Open 2021, Ginting Gagal Melaju ke Babak Final Usai Ditaklukan Axelsen
Meski begitu, mentah atau dimasak, brokoli adalah sumber vitamin C yang sangat baik. Hanya setengah cangkir (78 gram) brokoli matang menyediakan 84% dari asupan harian referensi (RDI) - lebih dari satu setengah jeruk dapat ditawarkan.***
