PORTAL PURWOKERTO - Diet karbohidrat atau diet karbo selain bisa turunkan berat badan juga bisa menjaga kesehatan jantung. Diet karbohidrat adalah membatasi atau menghindari asupan karbohidrat.
Diet karbohidrat biasanya fokus pada makanan yang mengandung protein tinggi, seperti telur, makanan laut, tahu, tempe, dan kacang-kacangan.
Selain bisa menurunkan berat badan, diet karbohidrat juga bermanfaat untuk hal-hal berikut ini:
1. Menurunkan kadar gula darah
Makanan seperti roti putih dan pasta mengandung indeks glikemik tinggi yang bisa menyebabkan peningkatan gula darah secara langsung. Gula darah ini akan disimpan sebagai lemak jika tidak digunakan.
Baca Juga: Diet tapi Ingin Makan Pizza? Ini 5 Cara Membatasi Kalori Pizza
Diet karbohidrat akan mengurangi asupan karbohidrat sehingga berat badan menjadi turun dan gula darah menjadi stabil.
2. Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah
Diet karbohidrat dipercaya bisa mencegah atau memperbaiki kondisi kesehatan seperti tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular.