Baca Juga: Resep Menu Sahur Simpel Sarden Telur Ceplok, Bergizi dan Enak
1. Teh dan 3 Buah Kurma
Mengkonsumsi teh dan kurma sebagai pembuka dinilai efektif untuk mengembalikan energi tubuh yang hilang.
Kurma mengandung banyak manfaat, mengenyangkan, dan memiliki nutrisi yang baik untuk diet seperti potasium, magnesium, zat besi, vitamin B6, hingga fiber yang dapat memperlancar pencernaan.
Mengutip dari British Journal of Nutrition yang meneliti 21 orang yang mengonsumsi 7 buah kurma per hari selama 21 hari, hasilnya yaitu mereka mengalami peningkatan frekuensi Buang Air Besar (BAB) yang signifikan dibandingkan ketika mereka tidak memakan kurma.
Sehingga, selalu menyediakan kurma selama Ramadhan untuk buka puasa adalah pilihan yang tepat.
Baca Juga: Resep Tumis Tahu Kopong, Menu Buka Puasa Rumahan Enak dan Gampang Dibuat!
2. Kentang Rebus
Kentang rebus memiliki kandungan yang menjadikannya sebagai makanan yang sempurna, baik untuk menurunkan berat badan atau kesehatan yang optimal.
Kentang mempunyai kalsium yang sangat tinggi, sebuah nutrisi yang memiliki peran penting dalam kontrol tekanan darah.