Resep Nasi Kuning Low Budget untuk Lomba Tumpeng 17 Agustus HUT RI ke-78

Baca Juga: Resep Krengsengan Daging Sapi Khas Jawa Timur dan Beragam Masakan Khas Idul Adha yang Bisa Coba Dipraktikan

5. Masak kembali sisa tumisan bumbu lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tumis sesaat

6. Potong-potong ayam lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu kuning, aduk rata

7. Masukkan air, garam, kaldu jamur, merica, dan gula merah, masak hingga ayam matang sekitar 8 menit

9. Sisihkan ayam kemudian suwir-suwir dengan garpu

10. Masukkan kelapa parut ke dalam wajan, masak hingga air menyusut lalu masukkan ayam suwir, masak hingga sedikit kering, sisihkan

Baca Juga: Resep Steak Daging Sapi Teflon, Cara Murah Tapi High Class Memanfaatkan Daging Kurban Idul Adha

11. Kocok telur dengan garam kemudian panaskan sedikit minyak, goreng hingga matang lalu iris

12. Nasi kuning ayam serundeng siap disajikan. ***