Network
Baca Juga: Bukan Hal Baru, Norovirus Bisa Menular Saat Makan di Restoran
3. Bening Kelor
Bahan:
- 2 ikat daun kelor petik dan ambil daunnya saja.
- 3 buah jagung, potong.
- 5 buah bawang merah, rajang.
- 2 ruas temu kunci (boleh diganti kencur jika tidak ada), cuci bersih.
- 1500 ml air.
- bawang goreng untuk taburan.
Cara membuat:
a. Rebus jagung, bawang merah dan kunci hingga matang. Beri garam dan gula.
b. Masukkan daun kelor. Masak sebentar saja.
c. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.
Demikian beberapa manfaat dan resep mudah mengolah daun kelor di rumah. Selamat menikmati makanan penuh nutrisi!
