PORTAL PURWOKERTO – kuliner menjadi hal yang wajib dicari oleh para wisatawan yang berkunjung ke suatu tempat. Kuliner Kebumen salah satunya.
Kebumen merupakan salah satu Kabupaten di Jawa Tengah yang berbatasan dengan Kabupaten Banyumas dan Purworejo.
Selain mendapat julukan Kebumen Kota Beriman, Kebumen memiliki segudang potensi wisata kuliner legendaris yang layak digali oleh para pecinta makanan baru.
Anda bisa menemukan berbagai macam kuliner ringan hingga berat di sepanjang kota Kebumen.
Baca Juga: Rekomendasi 10 Kuliner Kebumen yang Paling Hits, Wajib Dicoba Saat Berkunjung!
Berikut ini Portal Purwokerto akan menyajikan 15 daftar kuliner Kebumen yang wajib Anda coba.
1. Nasi Penggel Kebumen
Nasi Penggel Kebumen berisi nasi, sayur jeroan, dan sayur Nangka. Makanan ini diberi nama sayur penggel karena bentuk nasi yang disajikan.
Nasi yang kita makan dibentuk seperti bola dan disajikan sekitar 7 sampai 8 butir. Rasa yang gurih lezat makanan ini tiada tandingannya.
2. Soto Tawanwinangun
Soto merupakan makanan favorit dan memiliki ciri khas tersendiri di setiap daerahnya, salah satunya soto tawanwinangun Kebumen.
Soto ini terbuat dari daging enthok, lalu kuahnya diberi santan dan kaldu dari enthok tersebut. untuk rasa, jangan ditanya lagi. Segera coba soto legendaris ini supaya terbayar rasa lelah dan lapar Anda.
3. Sate Ambal
Bagi para pecinta kuliner Kebumen, pasti hafal dengan sate yang satu ini. Sate yang diberi bumbu tempe ini menjadi ikon dari kota Kebumen itu sendiri.
Bumbu tempe yang dipadukan dengan jahe dan rempah lainnya membuat rasa gurih nan lezat sate ini makin menggoda.
Baca Juga: 19 Kuliner Kebumen Mantap, Nomor 7 dan 15 Namanya Unik Pasti Anda Tidak Sangka!
4. Sale Pisang
Sale pisang merupakan makanan khas Kebumen yang terbuat dari buah pisang yang dijemur lalu diiris tipis. Setelah itu digoreng menggunakan tepung biasa. Untuk rasa, bisa mengalahkan manisnya paras Anda. Cobalah makanan manis ini, dijamin Anda tak cukup memakan satu buah.
5. Yutuk Goreng
Yutuk atau undur-undur yang biasa ditemukan di pantai menjadi sebuah makanan khas Kebumen yang digemari semua orang, Namanya yutuk goreng. Yutuk goreng ini cocok sekali dijadikan pendamping Anda makan. Gurih dan lezat rasa yutuk ini bisa membuat Anda ketagihan sekali mencobanya.
6. Soto Tahu
Soto tahu merupakan makanan yang telah jarang ditemui di Kebumen. Makanan ini disajikan dengan tauge, engkol, dan tahu khas Kebumen. Pastikan Anda mencarinya di pesisir Pantai Petanahan, pasti Anda akan menemukannya.
Baca Juga: Sate Ambal Kebumen, Kuliner Kebumen yang Kamu Harus Coba Paling Enak di Sini
7. Jipang Kacang
Makanan yang menjadi cemilan khas Kebumen ini dibuat dari kacang tanah dan gula merah yang dipress hingga berbentuk kotak. Makanan yang bercita rasa manis ini sering menjadi oleh-oleh khas yang dicari banyak orang.
8. Lanting Kebumen
Anda pasti tidak asing dengan makanan yang satu ini. Lanting merupakan makanan asli Kebumen yang terbuat dari singkong. Lanting Kebumen berbentuk angka 8 dan hanya memiliki rasa original serta bawang pada awalnya. Namun, saat ini sudah tersedia rasa keju, balado, BBQ, dan lainnya.
9. Kethek
Makanan ini memiliki tekstur lembut dan berwarna sedikit kusam. Namun jangan salah, rasanya patut diacungi jempol. Makanan yang berbahan dasar ampas minyak kelapa ini bisa Anda temui di Karanganyar, Kebumen.
10. Mendoan
Makanan yang satu ini menjadi ikon dari Banyumas dan sekitarnya, termasuk Kebumen. Mendoan kebumen memiliki rasa yang hampir sama dengan mendoan lainnya, namun Anda harus mencoba mendoan yang dibuat di Kebumen karna memiliki cita rasa tersendiri.
Baca Juga: 5 Tempat Beli Oleh-Oleh Khas Purwokerto, Mulai dari Tempe Keripik Sampai Getuk Goreng
11. Emping Mendem
Bila Anda tahu makanan emping biasa, maka emping mendem memiliki ukuran lebih kecil dan tekstur lebih keras. Rasanya pun beragam. Ada yang manis, balado, bahkan keju pun ada. Sensasi kerasnya memakan emping ini memiliki tempat tersendiri bagi para penikmat kuliner Kebumen.
12. Kue Satu Kacang Ijo
Kebumen memiliki kue satu kacang ijo karena menjadi salah satu daerah penghasil kacang hijau. Makanan yang terbuat dari tepung kacang hijau dan gula putih ini pasti akan memanjakan lidah Anda ketika dicicipi.
13. Sagon Kelapa
Sagon kelapa terbuat dari tepung ketan dan parutan kelapa, lalu dipanggang tipis-tipis. Makanan ini memiliki cita rasa gurih dan manis secara bersamaan. Cocok untuk menemani Anda bersantai di sore hari.
Baca Juga: 15 Kuliner Banyumas dan Jajanan yang Tak Boleh Dilewatkan Saat Berkunjung Ke Purwokerto
14. Ayam Es Bening
Ayam es bening merupakan perpaduan masakan ayam dengan daerah yang merintis usaha ini, yaitu desa Es Bening. Sekilas bentuknya mirip ayam ungkep atau ayam goreng biasa, namun rasa lezat ayamnya memiliki ciri khas tersendiri yang wajib Anda coba.
15. Nasi Oyek
Nasi oyek merupakan nasi yang dibuat dari daun singkong. Namun jangan salah rasanya tidak cocok, karena konon rasanya persis seperti nasi putih pada umumnya. Nasi yang sering dimasak masyarakat jaman penjajahan ini sudah langka ditemui, namun masih ada yang menjualnya.
Itulah 15 kuliner legendaris Kebumen yang wajib Anda coba bila berkunjung ke tempat tersebut. Tetap jaga kesehatan Anda selama travelling. Selamat wisata kuliner!***